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猪价又上涨了,照这个速度,本月猪价格会飞起来吗?

发布时间:2017-08-07  来源:新农网
摘要:7月大量出猪到8月初造成各地猪源暂时消耗殆尽,一直到需求回升进而导致的供不应求,猪价回升力度较大。再加上如大猪需求回升,大猪价位将有望与标猪持平。近期大量出猪只是标猪暂时消耗殆尽,大猪还继续存栏,到8月需求回升后,标猪回升,大猪小幅度回升。短期猪价整体

  7月大量出猪到8月初造成各地猪源暂时消耗殆尽,一直到需求回升进而导致的供不应求,猪价回升力度较大。再加上如大猪需求回升,大猪价位将有望与标猪持平。近期大量出猪只是标猪暂时消耗殆尽,大猪还继续存栏,到8月需求回升后,标猪回升,大猪小幅度回升。短期猪价整体或仍显强势;请广大养殖户密切关注价格变动,及时调整存栏结构,合理安排出栏计划。东北地区生猪价格今日现涨势放缓现象,部分低价区有补涨动作,上调幅度参考0.1元/公斤,终端产品价格上调不易,短期猪价上涨有阻力;京津地区今日整体以稳为主,部分食品企业有涨价动作,上调幅度参考0.1元/公斤,市场收购难度仍存,但持续走高仍有压力;山东、河南地区生猪价格今日以稳为主,局部上调,涨价区域较昨日有所扩大,但涨幅较小,市场收购难度较前期略大,近期猪价或显强势。

  猪价会不会一直上涨?这个目前不好判断,市场缺猪源是可以肯定的,屠宰场期望收购标猪,二次育肥户也期望收购标猪,所以借着高温天气通过提升价格推动标猪出栏也有可能性。后期猪价能上涨多高,要看8月2~5日左右的情况,屠企涨价的惯用方式是涨两三天必须停下,甚至还要做出跌价举措,连续上涨会导致养殖户惜售不利于生猪采购,如果是猪源非常紧张的情况,涨价之后压价两三天会有再一次提价的过程,养殖户可以根据自身猪场实际情况安排出栏计划。

  周末猪价出现小幅反弹行情,目前部分地区降雨持续影响生猪收购,加之标猪偏紧,而夏季居民多喜爱瘦肉,为保证销售,屠宰企业提价收购优质猪源,市场消费需求暂时并没有实质性的好转。但进入8月后,上中旬开始北方地区气温将逐渐下降,下旬大中院校也将陆续开学,集中消费逐渐恢复正常,加之后期中秋、国庆提振,整体上8-9月消费将好于7月,利好也将逐渐增多,猪价将有一定上涨空间。

  目前的利好因素有:6月和7月出栏了上半年的肥猪,7月底和8月购进仔猪来进行育肥,8月很可能是一个肥猪出栏空白期;暑假期间确实是消费淡季,有经验的猪友会避开这个时期出栏肥猪;再加上7月上半月有个猪价上涨期,受之前6月萎靡猪价的影响,不少猪友选择在那段期间将肥猪出栏;南方高温天气,不少地区每年都有限电情况,同时高温也阻碍了生猪的长途调运,猪贩子也在适当的减少采购计划,从而形成了近期市场猪源减少、屠企采购难度变大的情况。

  下半年猪价将回暖大涨可能性不大

  今年上半年猪肉价格跌跌不休,根据数据显示,今年春节后猪肉价格连续5个月下降。根据商务部监测,上半年全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤22.62元,比去年同期下降10.2%。6月末为每公斤20.78元,比年初下降了14.5%,比去年同期下降19.4%。

  业内人士指出,本轮猪肉价格下跌主要是四个方面原因:

  首先,由于供应的增加。2016年以来,生猪养殖收益持续处于较高水平,带动生猪存栏恢复性增长。根据国家统计局的数据,上半年全国猪肉产量2493万吨,同比增长0.8%。生猪存栏、出栏同比分别增长0.4%和0.7%。1-5月份监测的我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计达8657万头,同比增0.9%。

  其次,消费进入淡季,二季度历来是猪肉消费淡季,同时今年禽肉和禽蛋价格下跌也替代了一部分猪肉消费,拉低了猪价。

  另外,生猪集中出栏,春节后猪价一路下跌,养殖户存在压栏待售现象,导致5月份集中出栏,加剧了供应过剩局面,导致生猪价格又开始下跌。

  最后一点是进口猪肉的冲击。2016年国内进口猪肉约162万吨,同比大幅增长约108%,2017年上半年猪肉进口量同比继续上行,对国内生猪价格造成了一定冲击。

  农业部市场与经济信息司副司长王平强调,进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹像。据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3%。全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%。从这个数据可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位。

  业内人士也分析,到下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖。近期的南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,猪肉价格回升可能会持续一段时间。但是,下半年随着生猪存栏逐步回升,猪肉产量将继续保持增长态势。因此,猪肉价格总体上保持平稳,今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不大。

打印 责任编辑:小宝

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